Beschrijving
Wat is Tarwekiem Knoflook Olie (maceraat)
De laatste jaren zien we op de markt olieen van macadamia, zoete amandelen, kamille, mariadistel. Zelfs was ik echt beniuewd om te lezen dat een olie van knoflook bestaat. In Wikipedia staat dat de knoflook echt arm aan oliehoudende stoffen is. Daarom heb ik mijn vrouw gevraagd (ze heeft een doctoraat in chemie (scheikunde)) hoe dat kan. Is het echt mogelijk een olie van knoflook te maken. ” ja, schattekje een olie van je oude schoonen kan ook gemaakt worden”. Dat zal ook een aromatische olie zijn dacht ik, voor ze me onderbrak -”maar het randement zal een probleem zijn, hetzelfde is met de knoflook”. Iets later vond ik dat de knoflookolie op de markt geen olie is maar een maceraat- soya olie +knoflook extract. Nu is tijd om meer duidelijkheid te brengen- olie maceraten ontstaan door planten of plantendelen te laten drenken in plantardig olie. De medicinale stoffen die vetoplosbare zijn worden opgenomen in de basis olie. Twee jaar geleden begon ik mijn experimenten om een gezondsheids Tarwekiem Knoflook Olie maceraat) te maken en op de vogels te proberen. Voor een basis olie koos ik een zonnebloempitten olie- dat is van natuur rijk aan Vitamine E, Vitamine A en Linoolzuur (een Omega 3 vetzuur, nodig voor de voortplanting). Over knoflook is veel geschreven en hoeft niet meer, tarwekiemen zijn ook al gekend in onze hobby. Hoe heb ik de maceraat gedaan- geraspte knoflook knolen+ tarwekiemvlokken heb ik in zonnebloem olie gedrenkt voor 20 dagen en dan gefiltreerd. Ik was echt verbaasd om te zien dat de tarwekiem vlokken bijna volledig opgelost in de olie waren. Na het filtreren heb ik de olie in flessen van 250ml gezet (de olieen in de supermarkt zijn ook zo verpakt).
Wat is de meerwaarde van onze Tarwekiem Knoflook Olie (maceraat)
Stap voor stap heb ik de inhoud van de olie gestandartiseerd om de behoeftes van onze vogels te dekken. Pure natuur is de beste maar de behoeftes van onze vogels aan VitE, VitD, VitA, linoolzuur en Selenium zijn iets anders. In de vaakliteratuur is de behoefte angegeven niet per vogel, niet per kg gewicht, maar per kg voer. En dit behoefte per kg voer bedraagt: VitD- 1000- 2000IE, VitE tot 40IE in de broed seizoen, VitA 5000- 10000IE, Selenium 0.2mg. Mijn Tarwekiem Knoflook Olie (maceraat) heb ik verrijkt met VitD en Selenium. Nu iets meer over de vitamines en de Selenium.
Vitamine D is belangrijk voor de opname van Calcium in het bloed en is goed voor de aanmaak van botten en eierschalen. De laatste onderzoeken in deze Corona virus tijden hebben aangetoond dat VitamineD preventief werkt tegen luchwegen infecties. Daarom is VitamineD aanbevolen bij preventie en genezen van corona infectie. Soms zien we de dosis in IE. Dat staat voor internationaal eindheid. In sommige druppels is dit ook als microgram gegeven- 5mcgram heeft 200IE VitamineD. In de druppels op de markt zijn verschillende mogelijkheden- soms mocht 1dr 200mcgram bevatten- die zijn de druppels voor de babys, 1dr mocht ook 1000 of 2000IE bevatten- daarom pas op als je zelfs de VitamineD drupel wilt gebruiken. Mijn olie is verrijkt met VitamineD en bevat 1000IE per 30ml wat goed is door 1kg voer te mengen.
VitamineE- nuttig niet aleen voor de vruchtbaarheid maar werkt als een antioxidant. De zonnebloemolie bevat 61,5mg per 100ml, de rest komt uit de tarwekiemen die ook rijk zijn aan dit Vitamine. De behoefte aan dit vitamine is 15- 40IE per kg voer. 1IE = 0.67mg d-alfa tocopherol (dat is de andere naam van dit Vitamin) of 0.9mg dl-alpha tocopherol. Mijn maceraat bevat 30IE per 30ml.
Vitamine A- de zonnebloemolie is van natuur rijk aan provitamineA, meer heb ik niet toegevoegd, waarom niet zien we later.
Linoolzuur- 69% van de vetten in de olie komt van deze omega 6 vetzuur. Dat is heel goed voor de vruchtbaarheid en de aanmaak van de eiren.
Selenium is geen vitamin maar een sporen element. Selenium werkt tegen de vrij radicalen dus is een antioxidant. De toevoeging van dit element werkt preventief tegen groeiachterstand en reproductieve problemen. Onze bodem heeft minder Selenium en daarom moet dat toegevoegd worden. De behoefte is 0.2 mg per kg voer. Zoveel heb ik tot 30 ml olie toegevoegd.
Hoe de maceraat aan de vogels te geven
De aanbevolen dosis is 30ml van de Tarwekiem Knoflook Olie (maceraat) door 1kg eivoer te mengen. 30 ml zijn 2 soep lepels. Gemakelijk te doseren! Dat is gestandartiseerd aan de behoeftes van de vitamines D,E en Selenium per 1kg eivoer. Meer vitamine A krijgen de roodfactorige vogels via de rood kleurstof. Op de markt vinden we veel vitaminen, maar de vetoplosbare vitaminen als vitD en vitE moet je met olie geven en niet in het water. In de handel verkrijgbaar eivoer bevat vitaminen, maar de houdbaaarheid van veel vitaminen is beperkt tot 4 a 6 maanden.