Beschrijving
Sesaamzaad poeder voor vogels
Sesaamzaad gebruik ik al jaren om de dieet van mijn vogels te verrijken. Dat is een echt fythotherapeutisch middel. Het is vooral toegevoegd in de bakkerij producten. Zelfs hou ik van de sesaambroodjes, maar veel mensen kennen de sesaamolie en de sesaamtahin. Tahin is een heerlijk sesaampasta. Dat is hooggevardeerd om zijn Calcium gehalte. Wettenschappers beweren dat in een kopje sesaamzaad meer calcium zit dan in een kopje melk van hetzelfde formaat. Een eet lepel sesaam tahin is een must voor bejaarde mensen in de Middelandse Zeegebied. De antioxidanten in sesaam zijn ook niet te onderschatten. Sesamine en sesamoline beschermen ons lichaam tegen de vrij radicalen. Door deze antioxidanten is de sesaamolie langer houdbaar dan andere olieen. Sesaam bevat ook veel mineralensoorten waaronder Mangaan, Copper, Magnesium, Zink, Ijzer en Selenium. De vitaminen in deze zaden zijn vooral de vitaminen van het B complex-niacin- B3, folium zuur- B11, thiamine- B1, pyridoxine- B6 en riboflavin- B2.
Wat is de verschil tussen sesaamzaden en sesaam poeder voor vogels?
De sesaam poeder wordt gemaakt van de onvette zaden. In de rauwe zaden zitten veel meer vetten , de poeder form is rijker aan eiwitten en vezels en bevat minder olieen.
Inhoud van 100gram sesaam poeder (sesaammeel)
Koolhydraten-10.1 gram
Protein-14.2 gram
Vetten- 0.5 gram
Calcium 42.2 mg
De aminozuren in sesaampoeder zijn vooral- leucine, lysine (belangrijk voor de eiren), methionine, arginine.
Hoe geef ik sesaam poeder aan mijn vogels?
De sesaam poeder heeft een heerljik nootachtig smaak. Soms geef ik de poeder in de snoepbakjes van de vogels en het neemt een paar dagen om aan te wennen. Het vaakst meng ik sesaam poeder, pompoenpitten poeder en zonnebloempitten poeder door de eivoer van mijn vogels. Het mocht tot 10% van de eivoer. Sesaamzaad poeder voor vogels is niet alleen een lekernij, maar een nuttige product, rijk aan belangrijke voedingsstoffen.
