Beschrijving
Wat is aronia?
De aronia bessen poeder voor vogels van Best Bird is fijngemalen poeder van gedroogde aronia bessen. Aronia is een struik oorspronkelijk uit Noord America. Mensen gebruiken ook de benaming zwarte appelbes. De Latijnse naam is Aronia melanocarpa. Meer 100 jaar geleden werd de struik in Europa geintroduceert via Siberie in Russland. De plant is winterhard en kan zonder problemen een vrost tot -30 graden overleven. De planten zijn weinig gevoelig voor ziekten en plagen. Daardoor zijn ze aantrekelijk voor biologische teelt. Uit Russland is aronia in Oost Europa gekomen. In Bulgarije is de sterk, zwart gekleurde, iets zure bes populair om sap te maken. Mijn grootvader had 3 struiken in de tuin en gebruikte de aronia bessen om zijn wijn te kleuren en een bijzonder smaak aan te geven. De enige probleem was dat de aronia rijp werd rond 15 augustus en de druiven voor de wijn een maand later. De concurentie met de spreeuwen en de lijsters was echt hard.
Waarom is aronia een superfood?
Aronia is echt een superfood omdat dat veel Vit C en antioxidanten bevat. De antioxidanten zijn flavonoiden en anthocyanen die de kleur van aronia bessen geven. Zo een hoog inhoud van anthocyanin en flavonoiden, hebben alleen maar de vlierbessen. Veel vogels eten veel van de vlierbessen voor de flucht. De verse bessen van aronia hebben een sterke, bittere smaak. Gedroogde zwarte appel bessen voegen we aan musli,thee, vruchtenyoghurt. De aronia syroop is ook populair. Het aronia fruitpoeder is een product die gemakelijk te gebruiken is. De aanbevolen dosis voor mensen is 1-2 theelepels per dag.
Aronia bessen poeder voor vogels
De zwarte appel bessen worden graag gegeten door vogels. Lijsters en merels zijn echt zot op de fruit van aronia. Dat zorgt voor de verspreiding van de plant. Aan mijn kanaries geef ik aronia poeder -een theelepel gemengd onder 200 gram eivoer. Ik geloof dat dat de immuuniteit van de vogels verhoogd en ze minder gevoelig worden tegen ziektes. Gedroogde aronia bessen zijn ook op de markt te vinden, maar zelfs vindt ik die iets slecht opneembaar. Daarom geef ik mijn voorkeur aan de poeder vorm.
